Dumplingpress

Världens dyraste dumplings hittas överraskande nog på en restaurang i Bronx i New York där du får hosta upp drygt 25 000 kr för att kvickt avnjuta åtta små dumplings! Känns det lite i överkant så kanske det är dags att öva upp dina färdigheter vad gäller dessa delikata små degknyten och göra dem hemma i ditt eget kök. Med hjälp av denna käcka lilla dumplingpress kan du vara helt säker på att dina dumplings får perfekt form - varje gång!

Tänk dig att kunna njuta dumplings med smarrig fyllning som sedan ångkokas, friteras eller steks till perfektion, utan att ens lämna hemmet. Det svåra brukar vara att få bra form på dem och sedan försiktigt försluta dem utan att det ser ut som ett mindre inbördeskrig. Ta hjälp av en dumplingpress och slipp känslan av en krigszon i ditt kök! Kavla ut degen enligt favoritreceptet, stansa ut formen med pressens ena sida och lägg sedan degen över pressen. Fyll därefter på med din allra bästa fyllning och kläm ihop pressen och voilà - ett perfekt litet degknyte är nu redo att tillagas!

Om dumplings inte faller dig i smaken kan formen användas till allt från piroger och kakor till hemmagjorda ravioli. Här är det bara fantasin som sätter gränser för vad som kan tillagas i fyllda degknyten.

Fakta om Dumplingpress

• Laga perfekta dumplings varje gång med en dumplingpress som fixar formen i ett nafs
• Säljs i osorterade färger (grön och röd)
• Stansa, fyll och förslut dina degknyten utan kladd och missformade munsbitar
• Kan även användas för att skära ravioli eller för att forma små piroger och småkakor
• Mått: cirka 11,5 x 5,5 x 5,5 cm
• Vikt: cirka 70 gram
• Material: livsmedelsgodkänd plast
• Handdiskas
• Varumärke: Joie Dumpling Press